Ho provato Bar Keepers Friend, il prodotto virale per la pulizia di TikTok
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Ho provato Bar Keepers Friend, il prodotto virale per la pulizia di TikTok

Aug 21, 2023

Quasi tutti hanno in casa almeno una teglia da forno molto amata. Sai di cosa sto parlando. È quello che raggiungi ogni volta che arrostisci le verdure o cuoci i biscotti. Non ricordi davvero quando l'hai ricevuto, ma sai che sembra sicuramente un po' diverso da quando è entrato per la prima volta nella tua cucina.

Mi vergogno un po' di dire che ho parecchie teglie e altre pentole che soddisfano quella descrizione. E la mancanza di cura e di tecniche di pulizia adeguate hanno lasciato molti di loro in condizioni peggiori per l'usura, completi di macchie e segni di bruciature difficili da rimuovere.

In effetti, alcune delle mie pentole hanno raggiunto il punto in cui molte persone potrebbero prendere in considerazione l’idea di buttarle. In precedenza avevo provato una serie di soluzioni per pulirli. Quindi, come ultimo disperato tentativo, ho deciso di provare a sbarazzarmi di alcune macchie profonde usando Bar Keepers Friend, un prodotto base per la pulizia con alcune impressionanti immagini prima e dopo che ho pubblicato sulla mia pagina TikTok For You.

Secondo il marchio, il chimico George William Hoffman creò una polvere detergente a base di acido ossalico durante il 1880 e la vendette alle taverne come lucidante per rotaie in ottone. Ha funzionato così bene che gli hanno dato il suo nome accattivante, "Amico dei custodi dei bar". E anche se gli ingredienti e la confezione sono leggermente cambiati, il prodotto è essenzialmente lo stesso.

Progettato per essere utilizzato su acciaio inossidabile, alluminio, ottone, piastrelle, ceramica e altre superfici, il marchio afferma che la formula in polvere può eliminare macchie di grasso, ruggine, acqua dura e altro, rendendolo perfetto per la pulizia in cucina.

Su TikTok, dove il prodotto ha più di 163 milioni di visualizzazioni, avevo visto risultati impressionanti su vecchie teglie e padelle, quindi avevo grandi speranze per il mio.

La prima volta che l'ho provato su una delle mie amate teglie da forno, ho seguito le istruzioni riportate sull'etichetta, cospargendolo su tutta la superficie e strofinando leggermente con una spugna umida. E sono rimasto sconvolto nel vedere che i risultati erano piuttosto minimi. Ma sapevo di aver visto persone che avevano avuto un serio successo utilizzando il prodotto sui social media, quindi sono tornato a TikTok per chiedere aiuto.

Lì, da alcuni video, ho imparato che la chiave è cospargerlo su una superficie umida, strofinarlo leggermente su tutta l'area per distribuirlo mentre si trasforma in una pasta e poi lasciarlo riposare per almeno 30 minuti prima di strofinare. Ed è stato allora che ho iniziato davvero a vedere la sua magia.

Sulla mia padella antiaderente, che presentava macchie minime rispetto alla teglia, ci sono voluti solo circa cinque minuti di strofinamento perché tutte le macchie si staccassero e il fondo in acciaio tornasse a brillare.

Per quanto riguarda la teglia, non mentirò, le macchie non si sono staccate facilmente. Richiedeva una discreta quantità di olio di gomito. Ma non appena ho iniziato, ho visto che funzionava meglio degli altri prodotti per la pulizia che avevo provato prima, quindi ho continuato a strofinare.

Per ottenere risultati ottimali, ho seguito il processo di preparazione consigliato da TikTok e poi ho strofinato in modo piuttosto aggressivo per circa 10 minuti. Quindi ho aggiunto altro prodotto, l'ho lasciato riposare e ho strofinato di nuovo per altri cinque. Ovviamente non si è trattato di una trasformazione miracolosa: è rimasta ancora una discreta quantità di macchie. Ma considerando quanto era macchiato e da quanto tempo era così, sono rimasto piuttosto colpito dai risultati.

Anche se ho sentito parlare del prodotto per la prima volta sui social media, chiunque abbia lavorato nel settore della ristorazione probabilmente già conosce il prodotto e probabilmente lo ha persino utilizzato lui stesso. Più di 13.000 acquirenti hanno assegnato alla formula una valutazione di cinque stelle su Amazon e, di queste persone, molti hanno affermato di averlo scoperto tramite chef, dipendenti di ristoranti e, sì, anche proprietari di bar.

"Mio figlio (uno chef) lo ha consigliato", ha aggiunto un'altra persona. "Non posso credere di aver vissuto così a lungo senza. Il piano cottura scintillava, le pentole sembravano nuove. Ci vuole un po' di olio di gomito la prima volta (a seconda di quanto sia brutta la tua roba, la mia era piuttosto brutta), ma L'HA PULITA. E ora basta scorrere velocemente e RIMANGONO puliti. Sono stupito."